استيقظ على وجبة فطور حار شهية مع خزفي الإفطار السهل في Crockpot بين عشية وضحاها! معبأة بالبيض والبطاطا والجبن ولحوم الإفطار المفضلة لديك ، إنها الوجبة المثالية المتمثلة في الإجازات ، أو الغداء ، أو الصباح المزدحمة.
لماذا نحب هذا خزفي الإفطار في الفخار بين عشية وضحاها
هل تبحث عن طريقة خالية من الإجهاد لإطعام الحشد أول شيء في الصباح؟ هذا خزفي الإفطار في Crockpot هو إجابتك. قم بتجميعها في الليلة السابقة مع البيض والبطاطا والجبن ولحوم الإفطار ، ثم دع الطباخ البطيء يقوم بالعمل أثناء النوم. ستستيقظ على وجبة إفطار دافئة ومريحة ومثيرة للإرضاء مثالية لعطلات نهاية الأسبوع أو العطلات أو في أي وقت تحتاج فيه إلى وجبة صباحية.
نصائح للنجاح:
- تجفيف البطاطا جيدًا قبل الطبقات – يمكن للرطوبة الزائدة أن تجعل خزفي مائي.
- استخدم بطانة طباخ بطيئة أو الشحوم تمامًا لتنظيف أسهل.
- تحقق من التبرع في وقت مبكر لأن الطهي البطيء تختلف. يمكن أن يتسبب الإفراط في التخلص من البيض.
- دعها ترتاح قبل التقديم لذلك يمكن للقرص أن تصل إلى التقطيع السهل.
- ضعف الوصفة إذا كان لديك حشد كبير وطهي بطيء أكبر.
الاختلافات والبدائل:
- البطاطس: تبادل بني التجزئة للبطاطا الحلوة مكعبات لتعزيز المغذيات.
- الجبن: استخدم Monterey Jack أو Pepper Jack أو Swiss أو مزيج من الجبن الخالي من الألبان.
- خيار بدون لحوم: تخطي اللحم وأضف الخضار المقلية (الفلفل الحلو ، الفطر ، السبانخ) لخزفي نباتي.
- لبن: استخدم أي حليب مصنع غير محلى أو 2 ٪ من الحليب إذا رغبت في ذلك.
- دفعة النكهة: أضف اندفاعة من الصلصة الساخنة أو الفلفل الحلو أو الأعشاب إلى خليط البيض.
المزيد من وصفات خزفي الإفطار لذيذة لمحاولة:
Crockpot بين عشية وضحاها خزفي الإفطار
معبأة بالبيض والبطاطا والجبن ولحوم الإفطار المفضلة لديك ، تعتبر Crockpot Breakfast Casserole هذه الوجبة المثالية المسبقة لقضاء العطلات أو الغداء أو الصباح المزدحمة.
الوجبات: 8
- 6 كبير بيض
- 1 1/2 أكواب حليب كامل أو نصف ونصف
- 1 TSP ديجون الخردل
- 1/2 TSP ملح
- 1/4 TSP الفلفل الأسود
- 1/2 TSP مسحوق الثوم
- 4 أكواب البطاطا المقطوعة المجمدة ذوبانه وتجفيفه بالكامل
- 1 كوب لحم الخنزير المقطوع أو لحم الخنزير المقدد المطبوخ والانهيار أو مزيج من كليهما
- 1 كوب السجق الإفطار ، المطبوخ والانهيار حوالي 8 أوقية
- 2 أكواب جبنة شيدر ، تمزيقها أو جبنة مونتيري جاك
- 1/4 كوب البصل الأخضر ، شرائح رقيقة
شحوم خفيفة من الداخل من طباخ بطيء 6 كوارت (أو أكبر) مع زبدة أو رذاذ الطبخ.
طهي لحم الخنزير المقدد حتى متموج. استنزاف وقطع. اطبخ السجق الإفطار حتى يصبح لونه بنيًا وانهارًا ؛ استنزاف الدهون الزائدة. وضع جانبا.
في وعاء كبير ، اخفق البيض والحليب والخردل ديجون والملح والفلفل ومسحوق الثوم حتى يصبح ناعمًا.
للتجميع: انشر البطاطا المجففة المذابة في طبقة متساوية في الجزء السفلي من الطباخ البطيء. طبقة اللحوم على البطاطس. يرش الجبن فوق طبقة اللحوم. صب خليط البيض بالتساوي على الأعلى. ضجة بلطف أو اضغط لأسفل لتوزيع السائل دون ضغط.
البرد (اختياري): إذا كان الاستعداد للأمام ، فقم بتغطية وتبريد خزفي مجمعة وغير مطبوخ لمدة 4-12 ساعة. هذه الخطوة اختيارية ، يمكنك طهيها على الفور إذا رغبت في ذلك. إذا تم تبريدها ، فدع الجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة لتجنب التكسير.
كوك: قم بتغطية واطبخي على مستوى منخفض لمدة 6-8 ساعات ، أو على ارتفاع 3-4 ساعات حتى يتم ضبط المركز وإدخال سكين يخرج نظيفًا. تحقق في الحد الأدنى من الوقت لتجنب الإفراط في التعليم.
في آخر 30 دقيقة ، رش بالبصل الأخضر أو استخدم كقائد. دع خزفي يستريح لمدة 5-10 دقائق مع الغطاء قبل التقديم.