هل بدائل ملح كلوريد البوتاسيوم تستحق التجربة؟

هل يعتبر كلوريد البوتاسيوم مربحًا للجانبين عن طريق تقليل تناول الصوديوم وزيادة تناول البوتاسيوم؟ من بين كل الأشياء الفظيعة المتعلقة بنظامنا الغذائي، تناول كميات كبيرة من الصوديوم الغذائي – تناول كميات كبيرة من الملح –يكون الخطر الرئيسي. وتشير التقديرات إلى أنها تسبب ملايين الوفيات كل عام، قتل بشكل رئيسي من خلال التأثيرات الضارة على ضغط […]

توصيات تناول المعادن يلتقي بها واحد فقط من بين كل 6000 شخص بالغ في الولايات المتحدة

يفشل 99.99٪ من الأمريكيين في الحصول على الحد الأدنى الموصى به من تناول البوتاسيوم (على الرغم من أنه ربما يكون نصف استهلاكنا الطبيعي فقط) ويبقون أقل من تناول الصوديوم الموصى به (على الرغم من أنه قد يكون ضعف تناولنا الطبيعي). في جميع أنحاء العالم، الخمول البدني الحسابات لأكثر من 10 ملايين سنة من الحياة الصحية […]

هل يساعد التوت البري وبذور اليقطين على تضخم البروستاتا؟

يتم إخضاع التوت البري وبذور اليقطين لاختبار تضخم البروستاتا الحميد. أكثر من 50% من الرجال في الخمسينات من عمرهم و70% على الأقل من الرجال فوق سن 60 عامًا يعاني من تضخم البروستاتا الحميد، أو BPH، والمعروف باسم تضخم البروستاتا. يمكن أن يؤدي ذلك إلى أعراض مرهقة في المسالك البولية السفلية، مثل الاضطرار إلى الاستيقاظ بشكل […]

العلم وراء دقيق الشوفان ومرض السكري

قبل الأنسولين، كان هناك دقيق الشوفان قبل اكتشاف الأنسولين، تم إنقاذ أو إطالة حياة العديد من مرضى السكري من خلال اتباع نظام غذائي دقيق الشوفان لكارل فون نوردن. كما أناقش في الفيديو الخاص بي هل الشوفان مفيد لمرضى السكري؟نشر النتائج التي توصل إليها في عام 1903، والتي قوبلت بقدر كبير من الشك. لكن تم التغلب […]

نهج نباتي مدهش للأرق

يتم اختبار اللاكتوسين، المكون المنوم في الخس، في تجربة عشوائية مزدوجة التعمية، يتم التحكم فيها بالعلاج الوهمي لبذور الخس. “هناك تصور في ذلك الوقت قضى النوم هو إضاعة الوقت، لكن الأمر منتشر على نطاق واسع معترف بها أن عدم كفاية النوم يرتبط بالعديد من الحالات الحادة والمزمنة ويزيد من مخاطر الوفاة والمرض. كما أناقش في […]

احمِ شرايينك من الدهون المشبعة بهذه الأطعمة

إذا كنت ستتناول شيئًا غير صحي، فهل هناك أي شيء يمكنك تناوله معه للمساعدة في تخفيف الضرر الذي قد يسببه؟ إذا كنت يقارن وظيفة الشرايين لدى النباتيين وآكلي اللحوم، والقدرة الصحية للشرايين على التمدد والسماح بتدفق المزيد من الدم تكون أفضل بكثير بين أولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا نباتيًا. وليس فقط بالقليل، فنحن نتحدث بشكل […]

هل يمكن للتمرين أن يبطل تناول وجبة غنية بالدهون؟

هناك فترة زمنية يمكن أن يساعد فيها النشاط البدني الكافي في علاج بعض الأضرار الناجمة عن تناول وجبة غير صحية. لقد ناقشت سابقا الدراسات التي يعرض يمكن أن تؤدي وجبة واحدة غنية بالدهون المشبعة إلى إضعاف وظيفة الشرايين لدى الرجال، كما يتم قياسها في الذراع، ولكن الأمر الأكثر إثارة للقلق هو تدفق الدم إلى جدار […]

كيف يمكن لوجبة واحدة أن تشل الشرايين والرئتين

ماذا يحدث خلال ساعات من تناول وجبة غنية بالدهون؟ نحن نكون فقط قديمة قدم شراييننا. ماذا يمكننا أن نفعل للحفاظ على وظيفة الشرايين مع تقدمنا ​​في السن؟ النظام الغذائي السيئ والسلوك المستقر يمكن أن يؤدي إلى عمليات الشيخوخة الضارة، مثل ضعف محطات الطاقة الصغيرة في خلايانا، والتي يمكن أن تؤدي إلى تكوين الجذور الحرة، والإجهاد […]

ما هو أفضل موقف أنبوب؟

تم وضع Squatty Potty على المحك. لقد تحدثت سابقًا عن الفعالية المحتملة للخوخ والتين المجفف لإبقائنا منتظمين. ما التأثير يفعل موقف الجسم على التغوط؟ في حين لا يزال وضع القرفصاء هو الوضع التقليدي للناس في آسيا وأفريقيا، فقد اعتاد الغربيون على الجلوس على مقاعد المراحيض. عندما نفعل ذلك، نجلس في وضع مستقيم، ويضطر برازنا إلى […]

هل يمكن إصلاح الأطعمة فائقة المعالجة عن طريق تعديل عناصرها الغذائية؟

ماذا حدث عندما تمت مطابقة الأطعمة فائقة المعالجة من حيث السعرات الحرارية والسكر والدهون والألياف في أول تجربة عشوائية محكومة؟ في الولايات المتحدة، غالبًا ما يتم استخدام “الوجبات السريعة”. مستخدم لوصف الأطعمة غير الصحية، مثل الحلوى والآيس كريم ورقائق البطاطس، ولكن لا يوجد تعريف ثابت، لذلك توصل باحثو التغذية إلى مفهوم فائقة المعالجة. مصطلح “الأغذية […]